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生的肉粽高压锅煮多久

50-60分钟。肉粽相比其他粽子而言,高压锅煮肉粽需要用时较久,多久若采用高压锅煮制时,肉粽锅中加水,高压锅煮大火烧沸,多久当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,肉粽再转中小火煮30分钟,高压锅煮然后关火焖20分钟,多久最后将压力阀取下,肉粽将锅内的高压锅煮蒸气完全放出即可。

拓展资料:

粽子(rice dumpling)又称粽籺,多久是肉粽中华民族传统节庆食物之一,最初是高压锅煮用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是多久为祭奠投江的屈原而传承下来的。

其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等形状,以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。