小年风俗吃什么

北方过小年除了吃饺子，小年也有流行吃炒玉米的风俗，将炒玉米和麦芽糖结合起来，小年有点类似于花生糖或者米花糖，风俗尝起来特别酥脆香甜。小年山东吃面花，风俗每一家都要制作这样的小年面点，花馍，风俗团圆饼，小年寿桃，风俗普通的小年面在巧手中变成了一个又一个形态各异的糕点，好看又好吃。风俗农村地区家家户户要蒸花馍，小年放上红枣什么的风俗，还流行做豆腐，小年买豆腐，炸豆。河南这个地方会在小年这个时候做火烧吃，因为是用火烤的，因此也寓意来年红红火火，南方在这一天习惯吃粽子，也取了粽子的好寓意年年高中（“粽”）。在广西的一些地区，小年的时候家家户户都会做米饼来吃。以糯米粉为主料的圆圆的外皮，里面包上甜甜的馅料，吃起来香甜可口。也寓意着团团圆圆，生活美满。会买整根的甘蔗来吃，寓意着来年的生活可以“节节高”。年糕也是取了它的谐音“年年高”。这个寓意和北方吃糖瓜也是一样的，希望在这一天灶王爷能上天言好事，来年能够带来吉利的东西，财源广进。