步子百科步子百科

苋菜怎么炒不会苦 苋菜发苦能不能吃

1、苋菜苋菜炒的发苦时候不宜过长炒苋菜时需用大火快速翻炒,时间不宜过长,不能吃焖熟的苋菜苋菜易出苦涩味。

2、发苦多放些油青菜所需的不能吃油需多放些,油少也容易出苦涩味。苋菜苋菜

3、发苦焯水后再炒用开水烫过再炒,不能吃或者先烧开水洗净的苋菜苋菜苋菜焯一下,沥干水分。发苦

不能吃