怎么做鸡肉丸子

鸡肉丸是做鸡肉丸一道家常美食，利用鸡肉做主要食材。做鸡肉丸肉蛋白质含量较高，做鸡肉丸且易被人体吸收入利用，做鸡肉丸有增强体力，做鸡肉丸强壮身体的做鸡肉丸作用，所含对人体生长发育有重要作用的做鸡肉丸磷脂类，是做鸡肉丸中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。外焦里嫩的做鸡肉丸鸡肉丸子，团团圆圆，做鸡肉丸加了些藤椒腌肉料，做鸡肉丸有一点儿辣味，做鸡肉丸真的做鸡肉丸是超级好吃，快让我们来看看怎么做吧。做鸡肉丸

鸡腿去骨去皮切小块，做鸡肉丸加入烤肉料

鸡肉拌均匀后冷藏腌制2-3小时

蒜切末；葱切末

把腌制好的鸡肉放料理机打成肉末

鸡肉泥中加入淀粉、蒜末、葱末，打入鸡蛋

顺一个方向搅拌上劲

取一团鸡肉泥团成丸子放进刷了油的丸子锅里煎制

一面煎定型后可以转动煎制，直至煎熟就好了