步子百科奶白菜又叫什么
奶白菜又叫鹤斗白，奶白是菜又奶白菜的学名。奶白菜是奶白一二年生草本植物，十字花科植物，菜又原产于中国的奶白南方，以广东栽培较多。菜又奶白菜一年四季均可供应市场，奶白不适合久存，菜又最好现买现食。奶白用保鲜膜包裹，菜又在冰箱冷藏室保存不应超过3天。奶白
蔬菜：
是菜又指可以做菜、烹饪成为食品的奶白一类植物或菌类，蔬菜是菜又人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的奶白多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。