黄褐色金针菇叫什么 黄色的金针菇是什么
毛柄金钱菌。黄褐黄色HS金针菇菌种是色金金针菇的一种,学名毛柄金钱菌,针菇针菇又叫金菇、黄褐黄色智力菇,色金因菌柄细长呈HS,针菇针菇似金针菜,黄褐黄色故称HS金针菇。色金幼菇菌盖淡黄至黄褐色,针菇针菇菌柄上部色淡,黄褐黄色为白色至浅HS,色金下部色深,针菇针菇为金黄至暗褐色,黄褐黄色密被褐色短绒毛。色金抗逆性强,针菇针菇接种后菌丝吃料快,出菇早,产量较高。
菇蕾生长期间只需微弱散射光(5~10勒克司),菇体颜色随光照增强而加深。浓色品系金针菇菌盖软滑,菌柄脆嫩,香味浓郁,适于鲜销。该菌具有以下优良性状:菌丝生长快,7天可满管,25~30天菌丝可长满瓶或袋。出菇快,30多天即可出菇;栽培周期短,70~80天便可完成整个栽培周期。产量高,生物效率可达70%~100%。质量好,菌柄粗细均匀,色泽淡,人体所需的8种氨基酸含量占氨基酸总量的44.5%,高于一般菇类。适温宽,3~21℃下均可出菇。抗逆性强,病菇与畸形菇少。