萝卜小排蘑菇汤做法大全

【主料】 白萝卜 蘑菇 【辅料】 食盐适量 味精适量 料酒适量 步骤1

肉排切块，萝卜洗净后入沸水煮去血水

步骤2

汤锅另备水，小排下汆水后的蘑菇小排，加料酒及姜片炖煮

步骤3

洗净蘑菇和萝卜，萝卜小排汤炖约1小时后萝卜切块，小排先放入汤内

步骤4

熟后再放入蘑菇，蘑菇加盐和鸡精调味，萝卜小火闷至萝卜熟透，小排撒葱花

蘑菇