蜜汁香烤排骨做法大全

【主料】5人份 猪大排1000克 【辅料】 植物油1汤匙 白糖15克 酱油3汤匙 料酒3汤匙 蜂蜜5汤匙 叉烧酱3汤匙 熟白芝麻适量 步骤1

准备好所有材料

步骤2

排骨用清水浸泡半小时后（中间换两次水）用流水冲洗再用厨房纸巾抹干排骨表面的蜜汁水分

步骤3

将酱油3汤匙、白糖15克、香烤料酒3汤匙、排骨蜂蜜3汤匙一起倒入盘中，做法然后搅拌混合

步骤4

将排骨放入混合酱汁里，大全然后给它全身都抹匀

步骤5

将抹过混合酱汁的蜜汁排骨和剩余的酱汁一起装入保鲜袋中，后入冰箱腌制12小时以上

步骤6

将植物油1汤匙、香烤叉烧酱3汤匙、排骨蜂蜜2汤匙一起混合

步骤7

烤盘上铺上锡纸，做法将排骨沥干下水份，大全摆入烤盘中

步骤8

烤箱200度预热10分钟，蜜汁开启“热风循环”功能，香烤将排骨入烤箱先烤20分钟，排骨时间到后拿出来排骨，做法在其排骨表层刷一层薄薄的大全“叉烧混合酱汁”，再入烤箱20分钟

步骤9

出炉后将排骨翻面，又刷一层“叉烧混合酱汁”，再入炉烤20分钟即可出炉，撒上一把熟的白芝麻即可食用（依个人喜好，可整块吃，也可以砍件食用）