淡奶油全麦面包机吐司做法大全

【主料】(多人份) 高筋面粉320克 全麦粉20克 淡奶油120克 水100克 鸡蛋50克 白砂糖30克 食盐2克 酵母粉3.5克 【辅料】 葡萄干60克 步骤1

淡奶油、淡奶大全水、油全盐混合，麦面放入白砂糖稍微加热至温到糖融化。包机磕入鸡蛋，吐司放好面粉，做法中间挖空放好酵母粉

步骤2

打开面包机搅拌功能，淡奶大全大约40分钟

步骤3

取一块面团慢慢撑开成一片薄膜状就表示面团和好

步骤4

放入葡萄干继续搅拌2分钟

步骤5

取出搅拌刀，油全盖上保鲜膜，麦面按下发酵功能

步骤6

发至八分满。包机取下保鲜膜，吐司选烘烤程序，做法烧色浅、淡奶大全重量900，油全时间48分钟

步骤7

马上出炉，麦面凉至不烫手，切片享用