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龙井茶泡法 龙井茶泡法是什么

龙井茶泡法

1、龙井用刚烧的茶泡开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶,法龙放入玻璃杯中。井茶一般放5~7克,泡法根据个人口味而定。龙井

2、茶泡待开水凉至85度左右,法龙高提水壶,井茶冲入适量的泡法水,已覆盖所有茶叶为佳。龙井

3、茶泡温润茶芽:采用回旋斟水法,法龙向杯中注水少许,井茶以4分之1杯为宜,泡法温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动玻璃杯,让茶叶湿润均匀受热。

4、温杯倒出水,再投放茶叶,再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。

5、品饮:杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。