皂角米泡了3天能吃吗

皂角米在水里面泡了3天，皂角其中会滋生大量的米泡有害细菌，不建议继续食用，皂角否则可能会引起肠胃不适等反应。米泡皂角米又可称为雪莲子，皂角是米泡皂荚的果实，其中含有丰富的皂角纤维素、氨基酸、米泡矿物质等多种营养成分，皂角营养价值很高，米泡但是皂角同时它也是一种高能量、高碳水的米泡食物，容易滋生细菌而腐坏变质。皂角

皂角米俗称雪莲子、米泡皂角仁、皂角皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。

具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。