红豆糯米糕做法大全

【主料】2人份 红豆60克 糯米粉100克 【辅料】 水55克 糖30克 步骤1

1.红豆浸泡隔夜

步骤2

2.连同泡红豆的红豆水一起倒入锅中再加些水倒入锅中

步骤3

3.煮一小时左右，直至红豆软烂，糯米捞出备用

步骤4

4.混合糯米粉、红豆糖、糯米水、红豆红豆混合揉成团

步骤5

5.模具刷油，糯米铺好面团

步骤6

6.蒸30分钟

步骤7

7.凉透切块

步骤8

8.最好是红豆冷藏一下再吃口感更好