挂霜花生做法大全

【主料】2人份 花生仁（油炸）200克 白糖80克 【辅料】 水80克 步骤1

将花生倒入锅中炒熟去皮

步骤2

白糖加入水小火慢熬至糖浆全部冒出粘稠的挂霜白色大泡泡

步骤3

倒入去好皮的花生仁，用木铲迅速拌匀

步骤4

将熟淀粉均匀的花生撒在裹满糖浆的花生仁上接着关火，（淀粉要提前炒熟），做法快速翻炒均匀至挂满霜

大全步骤5

盛出放凉即可

大全步骤6

装入罐子中当小零食吃

大全