甘蔗发红切掉能吃吗 甘蔗把发红的部位切了还能吃吗

不能。甘蔗甘蔗甘蔗发红的发红部分中含有大量的霉菌及有害物质，即便切掉发红的切掉切还部分，剩下的吃能吃没有变红的甘蔗中可能也会携带细菌，这些有害细菌可能会引起身体不适，把发部位因此甘蔗发红切掉后不宜食用。甘蔗甘蔗

甘蔗甘蔗属，发红多年生高大实心草本。切掉切还根状茎粗壮发达。吃能吃秆高3-5（-6）米。把发部位中国台湾、甘蔗甘蔗福建、发红广东、切掉切还海南、吃能吃广西、把发部位四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。