虾和石榴能一起吃吗

虾和石榴能不能一起吃，虾和是石榴因为海鲜中的蛋白质比较高，而且虾中的虾和钙含量还十分的丰富，而石榴中含鞣酸较多，石榴这种物质与钙类营养物质会发生反应，虾和使的石榴肠胃不易消化，从而发生呕吐、虾和头晕、石榴腹痛的虾和症状。

鞣酸系由五倍子中得到的石榴一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，虾和微有特殊气味，石榴味极涩。虾和溶于水及乙醇，石榴易溶于甘油，虾和几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序，叫做皮革鞣制。