炖土鸡汤要焯水吗

炖土鸡汤不需要焯水，炖土炖鸡汤完全不需要焯水，鸡汤焯水以后反而鸡肉会很柴，焯水汤也不鲜，炖土味道差很。鸡汤

炖土鸡汤可加点当归，焯水当归能补血活血，炖土改善心脏功能，鸡汤还有镇静、焯水镇痛、炖土抗炎作用，鸡汤此外，焯水当归还是炖土极好的抗衰老美容剂，能为人体皮肤、鸡汤毛发提供营养，焯水以延缓皮肤皱纹出现而不显苍老，使面色红润，皮肤光滑，富有弹性，特别适合白领劳累一族；土鸡汤中加点北芪，北芪有补气固表，利尿托毒的功效，对气虚乏力、中气下陷、表虚自汗、气虚水肿、慢性肾炎蛋白尿，糖尿病等都有一定的疗效。土鸡汤加枸杞，枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。土鸡汤加高丽参，常喝有补元气、调中气，生津安神的作用。土鸡本身具有鲜香怡人，肉质细嫩，营养丰富等优点，而且不含激素，不仅使汤味清醇鲜香，同时又更易于吸收消化，非常有利于缓解一定的压力，滋补身体。