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牡蛎是不是生蚝 牡蛎是生蚝吗

是牡蛎。生蚝是不生牡蛎的别称,隶属软体动物门,蚝牡蚝双壳纲,蛎生珍珠贝目,牡蛎是不生世界上第一大养殖贝类,是蚝牡蚝人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。蛎生牡蛎肉鲜味美、牡蛎营养丰富,不生是蚝牡蚝一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的蛎生含锌量居人类食物之首。

吃牡蛎的牡蛎好处:1、益智健脑:所含的不生牛磺酸、DHA、蚝牡蚝EPA是智力发育所需的重要营养素。2、强筋健骨:牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。