广东菜心是什么菜

广东菜心是广东什么菜：

广东菜心又名菜苔、广东菜苔、菜心广东菜、什菜菜花等，广东有时也简称为菜心。菜心广东菜心是什菜由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的广东类型和品种，以主苔与侧苔供食，菜心品质脆嫩，什菜风味独特，广东营养丰富。菜心