在大年三十的有新晚上，年夜饭+春晚无疑是年夜每家每户固定的节目，在这个全民吐槽，饭吃法追求创新的有新时代，如今的年夜春节已不再仅仅局限于传统模式，亮点十足的饭吃法春晚将新年演变成一场全民吐槽的狂欢盛宴，各种五花八门，有新新奇古怪的年夜年夜饭也浮出水面迎合着当代人的口味~这不仅是风俗的演变，也是饭吃法一种新文化理念的植入，新春即将过去，有新“新”味却不曾散去.

　　春节，年夜除了往年常见的饭吃法“天价年夜饭”外，又一新词蹦上台面——“低碳年夜饭”。有新

原来，年夜为了鼓励市民适度消费、饭吃法健康用餐，有关部门开始倡议人们在享用丰盛年夜饭的同时，减少一次性餐具的使用，并尽可能适量点餐、餐后打包。

此间一份调查显示，尽管在饭店预订年夜饭很方便，但近半数的受访市民选择自己烹调年夜饭，不仅能减少浪费，家常菜更显健康。

　　一些白领的“绿色方式”则体现在网络餐厅，他们通过社交网络，与亲朋好友共烹新春“电子团圆饭”，如“兔兔烧卖”、“红火火锅”、“祥龙献宝”等吉祥菜品，不耗食材的虚拟团圆饭，也同样洋溢着新春气息。

　　省钱，是“拼”的开始，有“拼房”、“拼车”，那当然也少不了“拼饭”了，在当下许多年轻人的前卫思想的指导下，年夜饭也一样可以拿来拼。

除了跟家人一起吃年夜饭外，今年“拼年夜饭”也成了时下很流行的网络热词，不少没有回家过年的年轻人都在网上发帖拼桌吃年夜饭~~网络论坛上各种“拼饭”不仅为吃货们提供福利，甚至解放了数名大龄男女青年！拼起一顿年夜饭，说不定你会拼来一个对象，拼出一个明天！

　　以往吃年夜饭，总要面对两个难题：出去吃一桌难求，在家吃耗时耗力，洞察力向来超强的天朝商家们当然发现了这个问题，针对该难题提供了一个似乎很可靠的解决办法，那就是网购“半成品年夜饭”，年年有鱼三羊开泰，川菜湘菜样样齐全！今年不少家庭选择了购买半成品来做年夜饭，而且颇受好评。

　　在今年，火锅年夜饭也成了热门话题，火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，吃火锅时，男女老少、亲朋好友都围着热气腾腾的火锅，洋溢着热烈融洽的气氛，也迎合了除夕夜大团圆这一中国传统文化，因此在近几年中，红红火火、热热闹闹的火锅地位扶摇直上，成为年夜饭选择时的新宠。

　　与往年不同的是，一些西餐厅也纷纷推出了“年夜饭”，或许是因为蛇年各大中餐饭店一桌难求，也或许是不少“标新立异”的年轻人愿意去尝试一次新颖的年夜饭，近年来，有不少家庭打破传统的年夜饭模式，而选择去西餐厅度过除夕夜，体验一下中西结合的感觉~~许多西餐厅也会在除夕夜当天将餐馆进行富有中国特色的装饰，以营造欢乐喜庆的气氛~但不得不说的是，春节作为中国人的传统节日，西餐的“乱入”似乎显得有些不伦不类啊。

　　盘点了这么多新奇年夜饭，不知道你更中意哪一种呢？