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韭菜和豆浆到底可以一块吃吗

韭菜和豆浆不建议一起吃豆浆里含有钙,韭菜浆而韭菜里含有草酸,和豆如果将豆浆和韭菜一起吃的块吃话,豆浆里的韭菜浆钙就会和韭菜里的草酸发生化学反应,生成一种不能消化的和豆草酸钙,如果胃里聚集了大量的块吃草酸钙,就会出现腹泻或呕吐的韭菜浆现象。

韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.),和豆别名:丰本、块吃草钟乳、韭菜浆起阳草、和豆懒人菜、块吃长生韭、韭菜浆壮阳草、和豆扁菜等;属百合科多年生草本植物,块吃具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。