菌类不能和茄子一起吃吗

能一起吃，菌类只要食材本身无毒，和茄而且都炒熟了，起吃菌类是菌类可以和茄子一起吃的。

菌类是和茄性平，茄子性寒，起吃性味上并无冲突，菌类食用菌类中含有蛋白质、和茄氨基酸、起吃维生素、菌类矿物质等营养成分，和茄茄子是起吃常规蔬菜，不具有毒副反应，菌类主要成分是和茄粗纤维、蛋白质、起吃微量元素，从成分上两者并不构成反应，因此，是可以同食的。