黑椒手撕杏鲍菇做法大全

【主料】 杏鲍菇3个 胡萝卜半根 肉丝一碗 【辅料】 青椒1根 葱姜蒜适量 盐1勺 酱油1勺 白胡椒粉1勺 黑胡椒粉1勺 食用油适量 生抽1勺 玉米淀粉适量 步骤1

杏鲍菇3个，黑椒用手撕成小条

步骤2

葱姜蒜切碎备用

步骤3

青椒斜切小条

步骤4

半根胡萝卜切丝

步骤5

肉丝➕生抽➕玉米淀粉腌制5分钟

步骤6

锅里放油，手撕先炒肉丝，黑椒炒好后铲起来备用

步骤7

不用洗锅，手撕直接用锅里底油炒葱姜蒜

步骤8

炒香后倒入胡萝卜丝，黑椒炒到胡萝卜丝变色，手撕变软一点

步骤9

再倒入杏鲍菇

步骤10

翻炒均匀开始调味

步骤11

盐1勺➕酱油1勺

步骤12

黑椒粉，黑椒白胡椒粉各1勺。手撕杏鲍菇出水后➕青椒继续炒到收汁

步骤13

收汁炒熟，黑椒撒上葱花。手撕黑椒手撕杏鲍菇就做好了。黑椒家常下饭菜，手撕简单快手，黑椒口感超好！手撕

黑椒