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舟山带鱼产地是哪里 舟山带鱼产地是什么地方

  舟山带鱼的舟山产地是舟山渔场。舟山带鱼是鱼地什地方全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜,是产地舟山渔场四大经济鱼类之一,其特点是山带眼睛为黑色,有鳞片且容易脱落,鱼产骨小体肥,舟山背脊上无凸骨,鱼地什地方肉吃起来更嫩。产地新鲜的山带舟山带鱼可以清蒸后直接食用,被称为“世界上最好吃的鱼产带鱼”。

  舟山带鱼的舟山介绍

  舟山带鱼属于洄游性鱼类,有昼夜垂直移动的鱼地什地方习惯,白天群栖息于中、产地下水层,山带晚间上升到表层活动,鱼产在黄海南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛。

  舟山带鱼头尖口大,到尾部逐渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,以其肉厚而油润,味鲜为特点,誉满海内外。红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。

  舟山带鱼个头一般在一米以下,脊背无石骨,口感更加好,身宽多在4cm~7cm,身长在40cm~60cm,鱼骨小体肥,背脊上无凸骨,鳞片容易脱落。