棉花糖酸奶冰激凌做法大全

【主料】2人份 浓稠原味酸奶150克 淡奶油150克 【辅料】 焦糖风味棉花糖50克 步骤1

备齐所用的棉花材料，酸奶是糖酸自制原味里海酸奶，过滤掉一部分乳清，奶冰这样做出的激凌冰激凌口感好，没有辣么多冰碴子

步骤2

所有的做法材料全部放入大碗中

步骤3

用手动的打蛋器搅拌均匀即可，非常好搅拌，大全淡奶油也无需打发

步骤4

混合后的棉花液体倒入冰激凌机的桶中，冰激凌桶需要提前冷冻，糖酸至少冷冻6个小时以上

步骤5

接通电源后，奶冰冰激凌机运行十分钟

步骤6

十分钟后，激凌液体开始变浓稠，做法室温32度，大全冰激凌机自己也融化啊

步骤7

搅匀后的棉花冰激凌倒入保鲜盒中，盒中铺一张保鲜膜，糖酸放入冰箱冷冻，奶冰至少4个小时以上，冻硬为止

步骤8

冻硬后的冰激凌，提着保鲜膜取出，切块即可，吃的时候淋点果酱即可