玫瑰苹果派做法大全

【主料】2人份 黄油 45克 低粉 120克 白砂糖8克+40克 蜂蜜20克 苹果 1个 【辅料】 水35克+100克 步骤1

黄油软化好后筛入低粉跟砂糖

步骤2

用手搓均匀后倒入水揉成光滑的玫瑰面团

步骤3

面团静置30分钟

步骤4

苹果洗干净去核切成薄片

步骤5

100g水?40g糖?20g蜂蜜混合后丢入苹果片煮至发软，晾干备用

步骤6

把面团分成十二份，苹果派擀成长条状

步骤7

然后把苹果片排成一排，玫瑰面团再对折后卷起来

步骤8

卷好的苹果派玫瑰花放入模具，烤箱预热后中上层200度15分钟后转180度15分钟

玫瑰步骤9

出炉

玫瑰