五香水笋焖鸡做法大全

【主料】 鸡腿2个 【辅料】 姜适量 蒜适量 五香粉适量 香菜适量 葱适量 步骤1

水笋洗净，香水切去老皮

步骤2

水笋切成滚刀块状

步骤3

鸡腿砍成适量大小，笋焖用油盐，香水生抽，笋焖白糖，香水姜丝，笋焖蒜末，香水加生粉腌10分钟以上

步骤4

热油锅，笋焖鸡块中火炒香

步骤5

倒入水笋一起翻炒片刻

步骤6

倒入适量开水，香水加五香粉炒匀，笋焖盖盖中小火焖约15-20分钟即可加盐调味食用；最后撒香菜和葱花

香水