千张白菜乱炖做法大全

【主料】3人份 千张2张 白菜300克 水发黑木耳100克 香菇3个 【辅料】 植物油适量 盐适量 姜10克 辣椒3个 蒜苗2根 步骤1

食材：千张 白菜 香菇 黑木耳 瘦肉 蒜苗 姜 杭椒 香油 啤酒 淀粉 酱油 植物油 鸡精 姜

步骤2

把黑木耳用温水泡软洗净，千张把香菇用开水泡软洗净，白菜切丝

步骤3

把瘦肉切丝，乱炖用啤酒香油淀粉盐腌制一会

步骤4

把蒜苗洗净切段，做法杭椒洗净切斜段，大全姜切丝

步骤5

白菜洗净切片，千张千张洗净切菱形，白菜

步骤6

热锅凉油加姜丝白菜翻炒一会

步骤7

加黑木耳

步骤8

千张盐翻炒均匀

步骤9

加水煮到白菜发软 ，乱炖尝味出锅，做法装在电热锅里

步骤10

热锅凉油加肉片，大全翻炒肉片变色捞起

步骤11

锅里留底油加杭椒香菇丝翻炒

步骤12

加盐肉片蒜苗一起翻炒均匀

步骤13

加酱油鸡精翻炒均匀出锅 ，千张倒在白菜的白菜上面，用电热锅煮着吃

乱炖