田螺哪里不能吃

1、田螺我们平常吃的田螺，主要是田螺靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉，而靠近底部的田螺一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分存在一些有害物质和寄生虫，田螺所以不建议大家吃这些部位。田螺

2、田螺在处理田螺的田螺时候，首先把田螺放水里滴上几滴食油静放2-3天，田螺中间换水1-2次，田螺这样一来田螺体内的田螺泥沙就会基本排出，然后把田螺外壳洗净，田螺用钳子把底部，田螺也就是田螺最尖的地方掰掉。

3、田螺处理完了之后再次进行清洗，并将田螺用深口的盘子装好然后加入适量水，然后用另外一个盘子扣上，并来回晃动，这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出。按此步骤进行两三次，若最后倒出来的水都是清水，则算是干净了。