水果糯米糍做法大全

【主料】 糯米粉150克 淀粉50克 椰子汁约100毫升 纯牛奶100毫升 火龙果适量 芒果适量 【辅料】 白糖50一100克 色拉油3勺 椰蓉适量 步骤1

把糯米粉和生粉：一同放入碗里：依次加入

步骤2

搅拌至无颗粒感后：下色拉油。水果继续均匀搅拌

步骤3

取一干净无水分的糯米保鲜玻璃盒： 用涮子抹上少量色拉油。盖上保鲜膜：扎几个孔 蒸大约60分钟左右。水果中间我有开锅 打开用勺子翻过两次，糯米防止没蒸熟透：

步骤4

蒸好的水果糯米糍

步骤5

备好自己喜欢的水果。来做糯米糍夹心

步骤6

为了防止粘手不好操作：建议带上一次性手套

步骤7

包上自己喜欢的糯米水果夹心：撒上椰蓉。即可食用

水果