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胡萝卜木耳猪肉馅饺子馅的做法

1、胡萝将小麦粉和成面团饧15分钟。卜木胡萝卜洗干净,耳猪擦碎。肉馅

2、饺馅猪肉馅加油、胡萝盐、卜木酱油、耳猪味精、肉馅葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。饺馅

3、胡萝黑木耳提前泡发好,卜木切碎放入搅好的耳猪肉馅中,胡萝卜也放入肉馅中,肉馅加芝麻油、饺馅盐、味精搅拌均匀作水饺馅。

4、饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。水饺皮中间添加馅料。前后片捏严,包好水饺。

5、煮锅加水烧开,水饺入锅煮。煮十五分钟即可食用。