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十斤面粉耍多少酵母

50克酵母。斤面酵母

酵母分为鲜酵母、粉耍干酵母两种,多少是斤面酵母一种可食用的、营养丰富的粉耍单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的多少营养源”。除了蛋白质、斤面酵母碳水化合物、粉耍脂类以外,多少酵母还富含多种维生素、斤面酵母矿物质和酶类。粉耍有实验证明,多少每1公斤干酵母所含的斤面酵母蛋白质,相当于5公斤大米、粉耍2公斤大豆或2.5公斤猪肉的多少蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比不发面的大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍