食用香料有多少种
食用香料大致可分为,食用少种香味型,香料去腥型,有多辛辣型,食用少种甜味型,香料增色型五种类型。有多
1、食用少种香味型
八角,香料香味,有多丁香,食用少种草果,香料小回香,有多肉豆蔻,食用少种草豆蔻,香料白豆蔻,有多小回香,百里香,孜然,甘松,排草,香茅草,香菜籽,沙仁,木香;
2、去腥型
白芷,良姜,南姜,桂皮,荜拔,干姜,山奈,桂枝,幸夷;
3、辛辣型
辣椒,花椒,青花椒,黑胡椒,白胡椒;
4、甜味型
甘草,罗汉果;
5、增色型
黄桅子,姜黄。
食用香料大致可分为,食用少种香味型,香料去腥型,有多辛辣型,食用少种甜味型,香料增色型五种类型。有多
1、食用少种香味型
八角,香料香味,有多丁香,食用少种草果,香料小回香,有多肉豆蔻,食用少种草豆蔻,香料白豆蔻,有多小回香,百里香,孜然,甘松,排草,香茅草,香菜籽,沙仁,木香;
2、去腥型
白芷,良姜,南姜,桂皮,荜拔,干姜,山奈,桂枝,幸夷;
3、辛辣型
辣椒,花椒,青花椒,黑胡椒,白胡椒;
4、甜味型
甘草,罗汉果;
5、增色型
黄桅子,姜黄。