牛肉烧麦做法大全

【主料】(多人份) 牛肉600克 洋葱4个 烧麦皮2斤 【辅料】 酱油1勺 精盐适量 香油4勺 姜末1勺 黄酒小半勺 玉米油2勺 味精适量 步骤1

牛肉买回用水泡一会，牛肉清洗干净切成小粒

步骤2

剁成蓉，烧麦自己剁的做法肉好吃

步骤3

牛肉馅用半小碗水，边倒入边搅拌，大全直置牛肉吸收粘稠即可

步骤4

放入所有调料顺一个方向搅拌，牛肉放置30分钟

步骤5

放入切碎的烧麦洋葱搅拌均匀

步骤6

烧麦皮用手捏出花边，放馅合拢即可

步骤7

全部包好摆上屉，做法盖上水烧开蒸10分钟即可

大全步骤8

时间到装盘

大全