水煮小唐菜做法大全

【主料】3人份 小白菜300克 白皮蒜1个 【辅料】 油少许 盐少许 清水适量 步骤1

备好小唐菜（也叫鸡毛菜）独蒜头

步骤2

小唐菜切去头老的水煮部分，蒜头去皮拍碎

步骤3

小唐菜清洗干净，小唐浸泡片刻

步骤4

热锅，水煮放少量油，小唐加入蒜蓉，水煮倒入3碗左右的小唐清水烧开

步骤5

调入盐

步骤6

捞起浸泡过后的小唐菜，沥干水

步骤7

放入锅中，水煮大火煮2分钟

步骤8

煮至断生，小唐用筷子夹起，水煮装盆即可

小唐