步子百科粉皮肉汤怎么做
1、粉皮首先猪肉切薄片，肉汤然后用淀粉，粉皮盐，肉汤鸡精，粉皮料酒，肉汤蛋清，粉皮老抽腌制一刻钟，肉汤青菜切成4厘米段备用，粉皮粉皮过水浸泡
2、肉汤锅内放油，粉皮烧热，肉汤放进几粒八角，粉皮葱姜蒜下锅爆出香味，肉汤然后锅内放进腌制好的粉皮肉，继续翻炒
3、待肉炒熟时倒入2.5升开水，煮沸，然后撇去浮沫
4、待汤清晰没浮沫时倒入泡好的粉皮，然后继续炖大概5分钟，期间可以品尝一下味道，以便加入作料
5、最后放入青菜，待青菜熟了加入鸡精，香油，然后装盆享用美味喽
1、粉皮首先猪肉切薄片，肉汤然后用淀粉，粉皮盐，肉汤鸡精，粉皮料酒，肉汤蛋清，粉皮老抽腌制一刻钟，肉汤青菜切成4厘米段备用，粉皮粉皮过水浸泡
2、肉汤锅内放油，粉皮烧热，肉汤放进几粒八角，粉皮葱姜蒜下锅爆出香味，肉汤然后锅内放进腌制好的粉皮肉，继续翻炒
3、待肉炒熟时倒入2.5升开水，煮沸，然后撇去浮沫
4、待汤清晰没浮沫时倒入泡好的粉皮，然后继续炖大概5分钟，期间可以品尝一下味道，以便加入作料
5、最后放入青菜，待青菜熟了加入鸡精，香油，然后装盆享用美味喽