南洋咖喱戚风蛋糕做法大全

【主料】1人份 鸡蛋2个 低筋面粉40克 白糖20克 椰子粉10克 水20克 橄榄油24克 【辅料】 鸡粉10克 咖喱粉5克 步骤1

找一个小碗，南洋放进去10克椰子粉

步骤2

加入20克清水

步骤3

加入5克咖喱粉，咖喱搅拌均匀

步骤4

加入10克鸡粉，戚风搅拌均匀

步骤5

两个鸡蛋黄分开，蛋糕大全加入5克砂糖，做法打蛋器高速搅拌

步骤6

然后分次加入24克橄榄油，南洋高速打发成偏白色

步骤7

加入刚刚的咖喱混合咖喱溶液，低速搅拌均匀

步骤8

筛入低筋面粉，戚风翻拌均匀

步骤9

两个蛋清加入15克砂糖，蛋糕大全高速打发到扣盆不倒即可

步骤10

然后分三次和蛋黄糊翻拌均匀

步骤11

然后倒进6寸戚风模具之中，做法磕出来大气泡

步骤12

烤箱165度上下火下层，南洋30分钟左右即可

咖喱