江米泡多久可以包粽子

1、江米久包粽子的泡多糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，包粽米和水的江米久比例为一比二，浸泡水温30度左右。泡多这样泡出来的包粽糯米，做成粽子色泽洁白、江米久有光泽，泡多具有粽子特有的包粽香气，口感黏度适中，江米久精而不烂。泡多

2、包粽将粽叶卷成一个圆锥形，江米久满满地往里填上馅料，泡多填到溢出来的包粽样子。这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

3、按照螺旋的手法，从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来，卷到最后的样子，留一点尾巴。