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日本豆腐如何制作

日本豆腐是日本一种传统的优质植物蛋白食品,那么该怎么制作这道美味佳肴呢,豆腐下面就来给大家介绍一下。何制

把日本豆腐切成小圆柱块,日本姜先切片再切丝,豆腐葱切末。何制

蒜拍散后切末,日本干辣椒切段,豆腐洋葱切块,何制拍散备用,日本将泡好的豆腐木耳撕小朵备用。

碗中倒入适量生抽、何制盐、日本鸡精和白糖,豆腐加水搅拌均匀备用。何制

锅热后倒油,油热后下豆腐块,煎至两面金黄后捞出。

锅中留底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒,炒香后倒入洋葱和木耳,翻炒均匀后倒入酱汁。

倒入煎好的豆腐块,翻炒均匀后,用小火焖三分钟入味。

焖好后用水淀粉勾芡,收汁后出锅,一道嫩滑爽口的红烧日本豆腐就做好了。