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椰子鸡的蘸料

椰子鸡

椰子鸡是椰鸡用椰子、鸡制作的椰鸡一道家乡菜,属于海南菜。椰鸡此菜口味咸鲜,椰鸡椰味清香,椰鸡汤清爽口,椰鸡受到众多人的椰鸡青睐。

椰汁及椰肉含有大量蛋白质、椰鸡果糖、椰鸡葡萄糖、椰鸡蔗糖、椰鸡脂肪、椰鸡维生素B1、椰鸡维生素E、椰鸡维生素C、椰鸡钾、钙、镁等。

椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴。椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又带有椰香,用来炖鸡,再合适不过。