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美味青团:探春美食,让春天晕染你的舌尖做法大全

【主料】(多人份) 艾草 200克 馅料 适量 面粉100克 糯米粉 400克 【辅料】 植物油 适量 步骤1

艾草洗净焯水,美味美食焯水的青团过程中可以加入少许小苏打。煮软的探春天晕艾草放凉些后剁成末,煮完后的让春染水与艾草末调成艾草汁备用

步骤2

糯米饭与面粉混合,将艾草汁倒入面粉中,舌尖手揉面团至颜色均匀,做法无干粉即可

步骤3

蒸盘下面刷少许油防止黏住。大全取一点青团面团,美味美食搓成圆球后压扁,青团用大拇指在中间按出一个窝,探春天晕然后加入馅料封口,让春染轻轻搓圆,舌尖放蒸盘上备用

步骤4

放入奥田蒸烤一体集成灶中,做法选择【普通蒸 100度 10分钟】。大全注意:提前10分钟开启蒸箱,美味美食温度达到100度后再放入蒸箱

步骤5

出笼时薄薄刷上一层食用油,青团顿时从草绿色橡皮泥变成圆润饱满的翠绿碧玉,色泽鲜亮,油光闪闪惹人爱