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枣糕好吃有秘诀,用这种方法做,枣糕味浓郁,超正宗!做法大全

【主料】2人份 鸡蛋5个 红枣碎3-6毫米70克 中裕蛋糕用小麦粉150克 白芝麻适量 【辅料】 牛奶/清水75克 玉米油80克 红糖100克 白砂糖30克 泡打粉3克 步骤1

红枣开水泡20分钟,枣糕种方枣糕正宗做法去掉枣核,好吃切碎。有秘郁超(可以直接买红枣碎) 。诀用在无水无油的味浓碗里打入5个鸡蛋,加入3g盐、大全30白糖、枣糕种方枣糕正宗做法100g红糖,好吃打蛋器高速打发5分钟左右,有秘郁超体积是诀用以前的3倍大

步骤2

加入80g玉米油,60g牛奶、味浓加入枣碎,大全高速搅打10秒,枣糕种方枣糕正宗做法搅打均匀就可以

步骤3

加入泡打粉3g、好吃150g低筋面粉,有秘郁超继续搅打10秒左右,过分搅打会消泡

步骤4

倒入模具,震荡几下,震出大气泡。 上面撒上一层芝麻

步骤5

烤箱165度预热5分钟,烤40分钟

步骤6

烤好后震一下,倒扣脱模,切成你喜欢的形状