不用烤箱在家也能做出美味蛋糕做法大全

【主料】 低筋面粉100克 鸡蛋4个 牛奶45毫升 糖70克 食用油50毫升 【辅料】 白醋2滴 步骤1

准备材料

步骤2

将蛋黄蛋白分开，不用打散蛋黄

步骤3

在蛋黄里倒入食用油、烤箱牛奶、家也两滴醋、出美低筋面粉过筛倒入搅拌细腻均匀

步骤4

打蛋器先开高速挡打发蛋白，味蛋起泡时调到中速档，不用打发过程中分三次加入白糖

步骤5

将蛋白霜分次舀入蛋黄面糊中，烤箱用切拌的家也手法从下往上翻拌成顺滑的面糊

步骤6

在电饭煲锅底刷上一层油，将面糊倒入锅中，出美倒好后提起电饭锅震几下去除气泡，味蛋放入电饭煲中按下煮饭键，不用跳至保温档后再焖20分钟左右即可

烤箱