食用油4升等于7.2斤，花生按质量=物体密度×物体体积，油升于油密度为0.9g/cm，多少可得：4升油质量=4000cm×0.9g/cm=3600g=3.6kg，斤花而且1kg=2斤，生油升那么就可以换算成3.6kg=7.2斤。花生

食用油

食用油淡黄透明，油升于颜色清澈，多少味道芳香，斤花味道鲜美，生油升是花生一种消化良好的食用油，含有80%以上的油升于不饱和脂肪。

食用油脂肪酸主要由棕榈酸、多少硬脂酸、斤花脂肪酸、生油升花生酸、山酸、油酸、二十碳烯酸、二十四烷酸等组成。，而且还含有特殊的气味成分为醛，γ-丁内酯。

食用油中脂肪酸的特点是饱和脂肪含量超过18碳，高于其他油，因此其混合脂肪酸难以溶解在酒精中，在低温下浑浊甚至凝结。