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用电饭煲煲汤有哪些做法、越多越好、非常感谢!

一、用电绿豆薏仁汤、饭煲法红枣银耳汤

  做法bb就不说说了,煲汤大家应该都会,好非主要是常感提醒几点:

  1、煮之前,用电一定要用水泡起码半个小时,饭煲法便于煮的煲汤时候烂一点;

  2、一开始要用煮饭的好非键,煮沸后就调到煮粥键,常感让它慢慢的用电熬才入味;

  3、要时不时的饭煲法去加水,注意水不要扑出来哦;

  4、煲汤煮好后,好非拔掉电源,常感让它闷在锅里,用余温再多闷一会。

二、奶汤鲫鱼

  主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,菜市场超市的卖水产的地方就有,不过要上午买,最好早一点.可以让卖鱼的给鱼去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用. 还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出. 锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜. 控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了.

三、茶树菇猪骨汤

  原料:猪骨(我用的是猪筒骨,骨髓很香)、茶树菇、红枣、西洋参片、盐

  做法:

  猪骨洗净,放入水中煮沸,捞出冲洗干净备用;

  茶树菇洗净,用温水稍稍泡软备用;

  将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中,煮饭档煮沸后,改为煮汤档煲2个小时(茶树菇是煮得越久越汤越香浓,如有时间可以煮更长时间),在最后半小时加入西洋参片和适量盐一起煲即可。

四、肉丸冬瓜汤

  冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。

经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

  煲汤原料:冬瓜500克 五花肉250克 葱10克 生粉少许 盐适量 味精适量

  制作过程:

  ①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

  ②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。

  ③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

  ④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。

  制作P.s:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。

保持其形状,使肉丸不易被煮烂。