杂粮素烧卖 宝宝辅食，糯米+馄饨皮+小米+藜麦+亚麻籽+荞麦仁+胡萝卜做法大全

【主料】2人份 糯米200克 小米2大把 馄饨皮一包 藜麦2大把 亚麻籽2大把 荞麦仁2大把 胡萝卜2颗 【辅料】 盐适量 生抽适量 耗油适量 老抽适量 步骤1

将洗净的杂粮籽荞糯米和杂粮放入电饭煲，水量比米高出一个拇指指节即可

步骤2

煮好的素烧食糯饭，杂粮包裹着糯米，卖宝米馄麦仁对于我这种杂粮脑残粉来说，宝辅卜这个画面看着就赏心悦目

步骤3

胡萝卜切丁，饨皮热锅倒些油，小米倒入胡萝卜翻炒

步骤4

加入耗油，藜麦生抽，亚麻盐，胡萝喜欢颜色深一点的杂粮籽荞可再加点老抽，加入煮熟的素烧食糯糯米杂粮饭搅拌均匀

步骤5

尝一尝味道是否合适，如果不够再加盐或生抽再进行调味

步骤6

用手窝成烧麦的卖宝米馄麦仁模样，拦腰两只手一挤就好

步骤7

包好以后放进笼屉里，宝辅卜锅里加凉水，饨皮水烧开锅了以后计时蒸20分钟，小米看到烧麦皮变得透明了就好了。因为馅料都是熟了的，皮透明就可以关火了。关上盖子闷5分钟让味道在笼屉里面循环一下

步骤8

我比较会偷懒，买的大馄饨现成的皮，个人比较喜欢这种薄薄的蒸出来透明的感觉。曾经也擀过，但感觉还没有现成的这种皮好，后来都直接买皮，方便省事口感还好