红枣花生鸡脚汤做法大全

【主料】3人份 鸡爪10只 鲜枣6粒 【辅料】 花生(鲜)90克 橙皮10克 料酒1汤匙 姜2片 食盐1/2茶匙 步骤1

鸡脚浸泡后清洗干净

步骤2

冷水下锅，红枣花生加料酒和姜片煮开

步骤3

三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净，鸡脚掰掉上面的红枣花生趾甲

步骤4

将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅

步骤5

进去洗净的大红枣，橙皮切细丝也放进去

步骤6

加入适量的鸡脚清水，盖上盖子炖煮3-3.5小时，红枣花生加入适量盐调味后即可出锅

鸡脚