老干妈煎豆腐做法大全

【主料】2人份 北豆腐500克 【辅料】 老干妈酱适量 葱少许 白糖1/2茶匙 食盐1/2茶匙 水适量 步骤1

豆腐洗净切成5mm厚的老干片状

步骤2

锅里倒油，下入豆腐

步骤3

将豆腐两面煎至金黄盛出备用

步骤4

倒出锅里多余的妈煎油，下入老干妈酱

步骤5

将老干妈酱炒香后加入一小碗水

步骤6

下入煎好的豆腐大全豆腐翻炒，待汤汁收干后调入适量盐和糖即可，做法出锅后撒上葱花点缀

老干