步子百科椰蓉蒜香火腿三种面包做法大全
将面团配方中除了黄油以外的椰蓉材料放入面包机揉面15分钟之后放入黄油再继续揉面15分，发酵大概半个小时面团发酵至两倍大小，蒜香手指沾面粉戳一个圆孔，火腿圆孔不回弹，种面面团不塌陷表明发酵完成了
步骤2将面团取出排气，椰蓉分割成等分的蒜香16分，滚圆附上保鲜膜进行中间发酵15分钟。火腿
步骤3将椰蓉馅料（鸡蛋1.5个，种面黄油80g，椰蓉白糖100g，蒜香牛奶30g，火腿椰蓉140g）材料全部混合，种面均分16等份，椰蓉待面团醒发好后包入椰蓉馅料
步骤4再擀成椭圆形，蒜香表面用刀划开三刀
步骤5上下两手成相反方向卷起，火腿放入纸模中（如果没有可以不放）
步骤6最后放入烤箱，烤箱下面放一碗开水进行50分钟的最后发酵，发酵好的面包约比之前大1.5倍，表面刷全蛋液，入烤箱200摄氏度烤20-25分钟成表面金黄色即可
步骤7用这个整形手法还可以包豆沙，果酱，紫薯泥等等各种馅料，美妈们自行发挥吧
步骤8蒜香面包做法：蒜香馅料的准备是蒜末，葱末，软化好的黄油加一点点盐调制而成
步骤9将分割滚圆发酵好的面团擀成长椭圆形，从侧面慢慢卷起
步骤10放入纸模中入烤箱进行最后发酵50分钟，发酵好后表面刷全蛋液
步骤11用刀轻轻在顶部划开，放入蒜香馅料
步骤12入烤箱200度20-25分钟即可，这款面包烤制过程特别特别的香～～
步骤13咸口味的面包吃起来没有那么甜腻，黄油混合着蒜香，味道好极了～
步骤14上一个全过程的拼图
步骤15火腿面包做法：火腿面包就是在面团中间包入火腿肠，我用了两种方法，妈妈们都可以试一试的,面团擀成长椭圆形包入火腿肠，用刀切成若干等分
步骤16面团擀成长椭圆形包入火腿肠，用刀切成若干等分
步骤17然后左右分开来，放入烤箱最后发酵50分钟
步骤18刷全蛋液200度烤制20-25分钟
步骤19第二种方法也是火腿肠面包
步骤20将面图搓成长条形，缠绕在火腿肠上面
步骤21放入烤箱最后发酵50分钟，刷全蛋液
步骤22撒上一点芝麻再入烤制200度烤制20-25分钟即可！