丝瓜烩老油条做法大全

【主料】2人份 丝瓜2条 油条1根 【辅料】 大蒜2瓣 食盐1勺 蚝油1勺 植物油适量 步骤1

丝瓜去皮，丝瓜切成滚刀块

步骤2

油条也切成小块备用

步骤3

大蒜切成薄片

步骤4

锅内倒入少许油，烩老油热后，油条将大蒜切片放入锅中，做法小火煸香

步骤5

将丝瓜倒入，大全快速翻炒

步骤6

加入1小勺盐，丝瓜丝瓜本身会出一点点水，烩老稍微将丝瓜焖一下下，油条时间不要长，做法因为丝瓜本身非常易熟

步骤7

倒入油条翻炒均匀

步骤8

加入1勺蚝油提鲜，大全用锅铲将油条和丝瓜烩匀即可

丝瓜