步子百科莲子发芽了还能吃吗
通常所说的芽还莲子发的芽其实就是莲子心，一般我们买到的芽还莲子是已经被去了莲子心的，并不会看到绿色的芽还芽。因为莲子心比较苦，芽还所以一般在吃莲子时，芽还都会把莲子心去掉。芽还但其实，芽还莲子心有很丰富的芽还营养功效，还是芽还一味中药。
莲子中间青绿色的芽还胚芽，叫莲子心，芽还性苦寒，芽还味苦，芽还却是芽还一味良药。中医认为它有清热、芽还固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱，还可以降血压。
通常所说的芽还莲子发的芽其实就是莲子心，一般我们买到的芽还莲子是已经被去了莲子心的，并不会看到绿色的芽还芽。因为莲子心比较苦，芽还所以一般在吃莲子时，芽还都会把莲子心去掉。芽还但其实，芽还莲子心有很丰富的芽还营养功效，还是芽还一味中药。
莲子中间青绿色的芽还胚芽，叫莲子心，芽还性苦寒，芽还味苦，芽还却是芽还一味良药。中医认为它有清热、芽还固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱，还可以降血压。